美食分享：粉红小猪馒头、双色开花馒头、蝴蝶馒头的做法_耀世平台

发布时间：2025-02-05  人浏览

本文摘要：粉红小猪馒头用料：面粉、酵母、胡萝卜、葡萄干、水。

粉红小猪馒头用料：面粉、酵母、胡萝卜、葡萄干、水。步骤：1、 酵母用温水化开可用，将胡萝卜打伤汁滤出渣可用。2、 用面粉、水、酵母和出白色面团，另外特胡萝卜汁再行和一团粉黄色面团。

3、 白色面团做到脸，粉色面团切成鼻子和耳朵。4、 用筷子在鼻子上砍出有两个鼻孔，用磨碎的葡萄干张贴出有鼻子和眼睛。5、 成型后，静置再度醒发15分钟。6、 进蒸锅大火蒸20分钟，关火后捏2分钟，一窝小猪出笼了！图解作法详尽双色开花馒头用料：面粉、紫薯（或南瓜、胡萝卜等有色食材）、酵母、水。

步骤：1、 酵母用温水化开可用，紫薯煮熟压成泥可用。2、 用面粉、水、酵母和出白色面团，另外特紫薯再行和一团紫色面团。3、 2份和好的放在寒冷处烘烤到2倍大。

4、 按白面团20克，紫面团15克分为小份。5、 按包在汤圆的方式将绿面团包裹白面团中，收口朝下。

6、 用刀在面团上横竖托一刀，再度醒发15分钟。7、 睡好后的馒头放进锅中大火蒸20分钟，关火后捏2分钟，开花馒头就可以出锅了。

图解作法详尽蝴蝶馒头用料：面粉、胡萝卜（或南瓜）、酵母、水。步骤：1、 酵母用温水化开可用，将胡萝卜打伤汁滤出渣可用。2、 用面粉、水、酵母和出白色面团，另外特胡萝卜汁再行和一团黄色面团。

3、 将胡萝卜面团与白面团擀出长方形的面片。4、 将两张面片覆盖面积在一起，从两边开始渐渐刮。

5、 卷好后用刀切成段，手掌，朝忽略的方向倾斜。6、 用筷子在花卷的三分之一处夹起，用力定型。7、 用刀将蝴蝶需一处绑，蝴蝶造型就作好了。

8、 静置15分钟再度醒发，进蒸锅大火蒸20分钟，关火后捏2分钟才可。

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